Lors de la visite guidée vous découvrirez les éléments suivants avec de nombreuses explications sur l'origine et le fonctionnement de ces outils historiques.

Concernant les santons, en argile et en plâtre, ceux du santonnier Lambert sont très bien.

 

Presse
Presse double, en fonte, fait partie du moulin du XVIII ème siècle.
Four à huile et vis sans fin
Four à huile 2 ème pression trés archaïque et vis sans fin.
 
Moulin du XII ème siècle
Un des plus anciens moulins de la Méditéranée.
Bacs de décantation
L'huile était stockée, filtrée et mise en jarrerie.
Moulin du XVIII ème siècle
Moulin à huile et à noix.